坪效是零售行業(yè)的一個(gè)硬性指標(biāo),牽動(dòng)每一個(gè)零售行業(yè)者的神經(jīng)!可能有很多人對(duì)坪效不是那么了解,其實(shí)坪效就是單店實(shí)際營(yíng)業(yè)面積內(nèi)每平方面積上每天創(chuàng)造出現(xiàn)的銷售額!
而在現(xiàn)在的傳統(tǒng)零售行業(yè)里,因?yàn)槊媾R著租金成本和人工成本上漲等問(wèn)題,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)無(wú)論怎么努力,每平方米創(chuàng)造的收益都提高不了,甚至還沒(méi)有辦法抵消每平方米的租金!而自動(dòng)售貨機(jī)因?yàn)檎嫉孛娣e小,2平方米就能夠擺放一臺(tái),所以租金成本較低,并且點(diǎn)位也十分多,在坪效方面比傳統(tǒng)零售要高很多,那么怎么做才能將無(wú)人售貨機(jī)的坪效提高呢?
首先是盡量挑選好的的位置進(jìn)行投放,流量是零售的根本!近年來(lái)城市化發(fā)展進(jìn)程十分快,很多新區(qū)的商圈都沒(méi)有成型和成熟,所以自動(dòng)售貨機(jī)不要急于進(jìn)入這些位置,應(yīng)該結(jié)合自身的實(shí)力和實(shí)際情況而行!
然后是對(duì)商品進(jìn)行優(yōu)化,將銷售量不好的商品淘汰掉,優(yōu)化商品的結(jié)構(gòu),到處后臺(tái)數(shù)據(jù),然后進(jìn)行分析,根據(jù)消費(fèi)者的偏好進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和陳列的規(guī)劃,令每一個(gè)活動(dòng)都能夠產(chǎn)生收益!通過(guò)后臺(tái)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,了解消費(fèi)者的需求,制定相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),判斷組合或者買(mǎi)贈(zèng)策略來(lái)提升客單價(jià)!
商品陳列也是十分重要,運(yùn)營(yíng)商對(duì)這方面要重視,巧妙的成列能夠令有限的空間得到充分的利用!如商品從輕到重或者從上到下陳列商品,一般大面積的商品擺放在底層!當(dāng)然也有一些強(qiáng)目的性的商品,屬于消費(fèi)者已經(jīng)想好了要購(gòu)買(mǎi)的,所以不需要擺放在顯眼的位置進(jìn)行消費(fèi)引導(dǎo)!